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Mamão Enrolado 650g

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Designação Técnica do Produto: Doce de Fruta em vidro Mamão enrolado em calda
Marca: Doces Rezenda

 

Descrição do Produto: 

Os Doces de Frutas são fontes de energia e de vitaminas provindas das frutas respectivas. Todos os doces são produzidos a partir de frutas cuidadosamente selecionadas, higienizadas, cozidas e adiciona-se calda (açúcar e água). São embalados, armazenados em embalagens secundárias e conservados em temperatura ambiente até sua expedição.

 

Registro em Órgão competente: Produto isento de registro sanitário conforme Resolução RDC nº 27/2010 ANVISA.

Peso Líquido: 650g
Peso Drenado: 430g

Forma de Apresentação: Doces de Frutas (no vidro) 650g: Caixas de papelão contendo 15 un. de doce de fruta com peso de 650 g cada. 

Ingredientes: Mamão e Calda (Açúcar e Água). NÃO CONTÉM GLÚTEN

Temperatura de estocagem: Temperatura ambiente. 

Embalagem primária: Vidro 

Transporte: Caminhões com temperatura ambiente, seco e arejado. 

Código de Barras: Mamão Enrolado - 789822919059-5

 

Valores Nutricionais:

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção 140g (3 unidades)

Quantidade por porção

% VD (*)

Valor energético

346 kcal = 1453 kJ

17

Carboidratos

85 g

28

Proteínas

1,5 g

2

Gorduras totais

0

0

Gorduras saturadas

0

0

Gorduras trans

0

-

Fibra alimentar

2,9 g

12

Sódio

0

0

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

 

Conservação: Conservar em local seco e arejado. Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 5 dias.

Prazo de Validade: 12 meses.

 

Parâmetro de Análises:


Características Sensoriais:

Consistência: Apresenta consistência característica. 
Cor: 
Característica.
Sabor e Odor: doce característico, sem sabores e odores estranhos.

 

Características Físico-Químicas

Sólidos Solúveis (º Brix)

 

65,0º

pH

 

3,8

 

Características Microbiológicas

Bolores e Leveduras (UFC/g)

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