Cupcake de milho com Goiabada

Ingredientes:
- 1 lata de milho escorrido;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico;
- 2 colheres (sopa) de fubá;
- 1 Pote de Goiaba Cremosa da Doces Rezenda.

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o fubá até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher.
Preencha forminhas para cupcake forradas com forminhas de papel com a massa, deixando 1 dedo da borda para não derramar.
Coloque as forminhas, uma ao lado da outra, em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Retire e deixe esfriar.
Faça um furo no centro do cupcake preservando a tampa, recheie com a goiabada cremosa da Doces Rezenda, coloque a tampa.
Coloque a goiabada cremosa da Doces Rezenda em um saco de confeiteiro com bico de sua preferência e decore os cupcakes.
Sirva em seguida.

Bom apetite!