Ingredientes Massa:
• 250 g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 100 g de açúcar
• 2 gemas de ovo
• 150 g de manteiga sem sal
• 300 g de Goiabada Cascão Pastoso
Modo de preparo:
Modo de Preparo
Peneire a farinha com o sal em uma tigela.
Corte a manteiga gelada em pedacinhos, coloque-os na tigela e manipule tudo com uma espátula dura até a manteiga ficar quase imperceptível.
Com a ajuda da palma da mão, solte aos poucos a massa até que fique com uma textura arenosa.
Em seguida, adicione o açúcar e as gemas levemente batidas. Use de novo a espátula para misturar tudo.
Depois, coloque a mistura em uma mesa limpa e a manipule com a palma da mão outra vez.
Assim que a massa estiver pronta, cubra-a com um filme plástico e leve à geladeira por no mínimo uma hora.
Após uma hora, tire a massa da geladeira e forre a forma com a mesma.
A seguir, coloque a Goiabada Cascão Pastoso Doces Rezenda no meio da massa crua e faça tiras por cima no formato que quiser, use a sua criatividade!
Por fim, pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque a torta para assar até a massa ficar dourada, aproximadamente 40 min.
